Ingredientes
- 250g de pappardelle
- 12 filés de aliche em conserva
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde recheada
- 3 cebolas médias
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de feijão branco cozido e escorrido
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a pappardelle conforme as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve,
- Numa vasilha misture o aliche e as azeitonas picadas e reserve.
- Corte a cebola em meia lua e ponha em uma panela.
- Adicione o azeite, leve ao fogo e refogue, mexendo de vez em quando até a cebola ficar transparente.
- Adicione o feijão, a massa, o aliche e a azeitona.
- Misture delicadamente, tempere com sal e sirva.
Rendimento: 4 porções
