Receita de Penne à cilentana

Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 120g de bacon defumado cortado em cubos
• 80g de tomate maduro e firme cortado em cubos
• 120g de batatas cortadas em cubos pequenos
• 320g de penne
• Queijo parmesão ralado a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Leve uma frigideira ao fogo com a cebola, o bacon e o tomate.
• Coloque os cubos de batata em uma panela com água e ferva até ficarem macios.
• Cozinhe o penne até que fiquem al dente.
• Quando a massa estiver pronta, esscorra e adicione-a ao molho.
• Acrescente as batatas, polvilhe com o queijo parmesão e sirva.