Ingredientes
- 1/2 embalagem de penne (250g)
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 300g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare a massa conforme as instruções da embalagem.
- Reserve.
- Refogue a cebola no óleo quente, junte o creme de leite e deixe reduzir em fogo brando, por 5 minutos.
- Adicione o queijo parmesão e mexa até derreter.
- Se necessário, acerte o sal e a pimenta.
- Escorra bem a massa, misture bem com o molho e sirva salpicado de nozes.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos