Ingredientes
- 2 copos de iogurte natural
- 10 folhas de hortelã picadas
- 1/2 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Raspas da casca de laranja
- 500 g de macarrão penne al dente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem o iogurte, as folhas de hortelã, o queijo branco, a cenoura, sal, a pimenta e as raspas de casca de laranja.
- Reserve.
- Em uma travessa, coloque o macarrão escorrido e cubra com o molho.
- Sirva frio.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
