Ingredientes
- 350g de tagliarini
- 12 camarões médios
- 5 tomates em cubos, sem pele e sem sementes
- 100g de queijo de cabra frescal
- 80ml de azeite
- Folhas de manjericão a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque o azeite, deixe esquentar e adicione os camarões já temperados com sal e pimenta do reino.
- Deixe por 2 minutos e coloque os tomates e as folhas de manjericão, refogue um pouco e retifique o sal.
- Retire do fogo e reserve.
- Em uma panela, ferva a água e cozinhe a massa em ponto "al dente".
- Escorra o macarrão, coloque-o em um refratário, e espalhe os camarões por cima.
- Acrescente os pedaços de queijo cortado, regue novamente com o azeite de oliva e sirva a seguir.
