Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 500g de macarrão
- 1 cebola média
- 300g de mussarela
- 1 caldo de legumes
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque água para ferver e aproveita para ir fazendo o molho.
- Coloque uma colher (sopa) de manteiga na panela.
- Depois o sal e o caldo de legumes.
- Coloque a cebola picada para dourar, acrescente a lata de creme de leite, sempre mexendo bem.
- Deixe esse molho ferver por cinco minutos e depois acrescente a mussarela.
- Mexa mais um pouquinho e pronto.
- Na água fervendo coloque sal e uma colher (sopa) de manteiga e a seguir o talharim.
- Deixe cozinhar por dez minutos (para ficar "ao dente").
- Misture com o molho e sirva.