Ingredientes
- 1 pacote de macarrão tipo Talharim
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 700g de lombo de porco cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 pimentões verdes cortados em cubos
- 1 xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de saquê
- 3 colheres (sopa) de molho de soja
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a massa em água conforme as instruções da embalagem.
- Em outra panela, aqueça o óleo e frite o lombo até dourar.
- Coloque o extrato de tomate, os pimentões, a água, o saquê, o molho de soja e mexa.
- Em uma panela, junte a massa com o refogado e misture.
Rendimento:6 porções