Ingredientes
- 4 colheres bem cheias (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 ramo de sálvia
- 1 colher (sopa) de sal
- 1,5 litro de água
- 500 g de macarrão talharim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, cozinhe o talharim em 1,5 litro de água fervente, com óleo e sal, até que fique al dente.
- Escorra a água e reserve.
- Em outra panela, derreta a manteiga com as folhas de sálvia por 6 minutos.
- Misture o talharim reservado com a manteiga derretida com sálvia.
- Regue com azeite e sirva quente.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos