Ingredientes
- 300g de massa talharim verde (de espinafre) cozida
- 100g de tomate italiano sem pele e sem semente cortado em cubos
- 20ml de azeite extra virgem
- 1/2 dente de alho
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal a gosto
- Manjericão a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para o molho, doure o alho no azeite.
- Acrescente os cubos de tomate e refogue-os até ficarem macios.
- Adicione o sal e o manjericão a gosto.
- Em seguida, disponha o macarrão em um prato fundo, próprio para massas, acrescente o molho e decore com folhas de manjericão.
- Sirva com queijo parmesão ralado.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
