Receita de Arroz colorido 2

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos
  • 1 linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

  • Coloque os ingredientes em um refratário e misture bem.
  • Coloque a tampa e cozinhe no micro-ondas por 14 minutos em potência alta.
  • Retire o refratário e mantenha-o tampado por mais 10 minutos para completar o cozimento.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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