Ingredientes
- 4 filés de bacalhau fresco
- 4 colheres (sopa) de manjericão fresco
- ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
- 2 tomates médios sem sementes picados
- 1 pitada de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Num refratário, coloque os filés lado a lado e reserve.
- Numa tigela média, misture bem os ingredientes restantes e cubra os filés com essa mistura.
- Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos ou até os filés ficarem macios.
- Deixe descansar no micro-ondas por 10 minutos e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos