Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda de chocolate
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma forma de anel própria para micro-ondas coloque todos os ingredientes da calda.
- Leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência máxima.
- Retire do forno e espalhe bem pelas laterais da forma e deixe esfriar.
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem.
- Em outro recipiente, junte os outros ingredientes peneirados com o leite e misture bem com uma colher de pau.
- Derrame a massa sobre a calda e leve ao micro-ondas até que a superfície do bolo esteja ligeiramente úmida.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
