Receita de Bolo salgado de milho 1

Ingredientes

  • 160 ml de leite
  • 60 ml de óleo de soja
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 lata de milho verde

Modo de preparo

  • Junte os ingredientes na ordem mexendo sempre após cada adição.
  • Coloque em fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de rosca.
  • Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.

Rendimento: 10 porções

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