Receita de Macarrão gravatinha com bacalhau

Ingredientes

  • 200 g de macarrão gravatinha cozido
  • 200 g de bacalhau demolhado e limpo
  • ½ colher (sopa) de molho de pimenta
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Num recipiente, coloque a margarina e leve ao micro-ondas por 30 segundos em potência alta até se derreter.
  • Acrescente a farinha, o sal, a mostarda, o molho de pimenta e o leíte.
  • Mexa bem os ingredientes.
  • Leve ao micro-ondas por mais 10 minutos em potência alta, mexendo às vezes até o creme engrossar.
  • Junte o queijo e volte ao micro-ondas por 3 minutos na mesma potência até o queijo se derreter.
  • Mexa bem e misture o macarrão.
  • Num recipiente pequeno, coloque o azeite e coloque no micro-ondas por 15 segundos na potência alta.
  • Junte o bacalhau e o orégano.
  • Misture ao macarrão.
  • Leve ao micro-ondas por mais 7 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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