Ingredientes
- 1 kg de tender bolinha
- Melado à vontade
- Cravo-da-índia
- Conhaque
- Shoyu
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a película que envolve o tender.
- Fure-o várias vezes com um garfo.
- Com uma faca risque sua superfície em forma de losangos pequenos (2 a 3 mm de profundidade) .
- Pincele o shoyu em toda a superfície e leve-o ao microondas por 10 minutos em potência alta.
- Retire.
- Enfeite com os cravos na junção de cada recorte dos losangos.
- Regue com a bebida e melado.
- Retorne ao microondas por mais 10 minutos em potência alta.
- Acompanhamento: fios de ovos, cerejas em calda, pêssegos em calda ou abacaxi em calda.