Receita de Tender com laranja

Ingredientes

  • 1 tender bolinha fatiado
    ½ litro de vinho branco
    3 laranjas
    2 colheres (sopa) de mel
    1 tablete de caldo de legumes

Modo de preparo

  • Faça um caldo com todos os ingredientes, batendo-os no liquidificador.
    Arrume as fatias de tender numa travessa refratária, acrescente o caldo e cubra com filme-plástico.
    Leve ao microondas por 10 minutos na potência média e mais 3 minutos na potência alta.
    O que sobrar pode ser guardado na geladeira e ser consumido em lanches frios.

Dica:Pode-se enfeitar as fatias em uma travessa com frutas variadas naturais ou em calda.

Rendimento: 6 porções

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