Ingredientes
- 1 tender sem osso
- ½ litro de vinho branco
- 3 laranjas
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 tablete de caldo de legumes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça um caldo com todos os ingredientes, batendo-os no liquidificador.
- Coloque o tender numa travessa refratária, acrescente o caldo e cubra com filme-plástico.
- Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência média e mais 3 minutos na potência alta.
- Sirva em seguida.
- O que sobrar pode ser guardado na geladeira e ser consumido em lanches frios.
Dica: Pode enfeitar em uma travessa com frutas variadas naturais ou em calda.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos