Ingredientes
- 100 g de chocolate branco picado
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1 gema de ovo
- 1/2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1 cálice de rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o chocolate em um refratário e leve ao microondas por 2 minutos na potência média.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate e mexa bem.
- Junte a gema e a manteiga, batendo bem até a manteiga derreter.
- Adicione o rum e misture bem.
- Junte o açúcar de confeiteiro aos poucos, deixando a massa bem firme.
- Leve para gelar.
- Faça bolinhas iguais e passe-as no açúcar de confeiteiro.
