Receita de Truta com alecrim

Ingredientes

  • 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
  • ½ colher (chá) de pimenta branca
  • ½ colher (chá) de sal light
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • 6 trutas limpas

Modo de preparo

  • Tempere as trutas com o alho, o sal, a pimenta e o alecrim.
  • Pincele com um pouco de azeite uma forma refratária.
  • Coloque as trutas, pincele com o azeite restante, tampe e leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos.
  • Vire na metade do tempo.
  • Deixe descansar por 5 minutos, antes de servir.

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