Receita de Cobertura de queijo cremoso

Ingredientes

  • 320g de açúcar peneirado
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 60g de manteiga sem sal amolecida
  • 120g de cream cheese (queijo cremoso)

Modo de preparo

  • Coloque na batedeira o açúcar, a canela e a manteiga e bata em velocidade média-baixa.
  • Adicione o cream cheese e continue batendo agora em velocidade média- alta, até incorporar (cerca de 5 minutos) ou até ficar claro e fofo.
  • Não bata demais, pois a cobertura pode ficar mole.

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