Ingredientes
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 500ml de creme de leite fresco gelado
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de geleia de frutas vermelhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata rapidamente as gemas, o açúcar, o creme de leite fresco e a essência de baunilha no liquidificador e transfira para uma panela.
- Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar.
- Distribua em xícaras de café e leve à geladeira por 3 horas.
- Coloque pequenas porções de geleia sobre o creme e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
