Receita de Creme da vovó

Ingredientes

  • 6 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 500ml de creme de leite fresco gelado
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de frutas vermelhas

Modo de preparo

  • Bata rapidamente as gemas, o açúcar, o creme de leite fresco e a essência de baunilha no liquidificador e transfira para uma panela.
  • Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até engrossar.
  • Distribua em xícaras de café e leve à geladeira por 3 horas.
  • Coloque pequenas porções de geleia sobre o creme e sirva.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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