Receita de Creme de beterraba

Ingredientes

  • 4 beterrabas cozidas
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Bata as beterrabas cozidas no liquidificador com a água e o suco de laranja.
  • Leve ao fogo em uma panela e adicione o sal e pimenta do reino a gosto.
  • Para engrossar, acrescente o amido de milho diluído na água e mexa bem.
  • Sirva em seguida.

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