Ingredientes
- 4 beterrabas cozidas
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as beterrabas cozidas no liquidificador com a água e o suco de laranja.
- Leve ao fogo em uma panela e adicione o sal e pimenta do reino a gosto.
- Para engrossar, acrescente o amido de milho diluído na água e mexa bem.
- Sirva em seguida.