Ingredientes
- 500g de chocolate ao leite picado
- 500g de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta os chocolates, separadamente, em banho maria.
- Misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e acrescente o creme de leite e a essência de rum, mexendo até ficar homogêneo.
- Deixe esfriar e utilize como cobertura e recheio de bolo.
Rendimento:20 porções