Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de bacon cortado em pequenos cubos
- 1 cebola pequena picada
- 230 g de feijão-branco cozido
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e frite o bacon em fogo baixo, reserve.
- Frite a cebola, junte o feijão, o caldo de galinha dissolvido na água e deixe ferver.
- Retire do fogo, coloque no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Acerte o sal, se necessário.
- Decore com o bacon por cima.
- Sirva quente ou frio.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
