Ingredientes
- 900 g de mandioca
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de açúcar
- 200 ml de água
- 200 g de frutas vermelhas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe e esprema a mandioca.
- Bata-a no liquidificador com o leite e o leite condensado.
- Leve à geladeira.
- Para a calda, leve ao fogo o açúcar e, quando derreter, acrescente a água e depois as frutas vermelhas.
- Deixe ferver.
- Coloque porções do creme em taças, alternando com a calda vermelha.
- Decore com morangos.
Rendimento: 10 porções
