Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 300 ml de leite
- 200 g de carne magra bovina em cubos
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 rodela de cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher (chá) de maisena
- 2 fatias de queijo minas padrão
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho com o leite, a maisena e o queijo.
- Reserve.
- Refogue a carne bovina com alho, cebola no óleo.
- Despeje o creme batido e deixe cozinhar até encorpar.
- Sirva em tigelas, acrescente o queijo ralado e decore com ramos de salsinha.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
