Já imaginaram a paçoquinha mais gostosa do Brasil, na forma cremosa? Para comer de colher ou passar no pão de café da manhã? Isso mesmo! Esta receita de creme de paçoca é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, perfeita para os amantes de paçoca.
Como fazer creme de paçoca cremoso
Numa panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 xícara e meia (chá) de leite e 1 colher (sopa) de azeite Andorinha Extra Virgem Vintage e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente 500g de amendoim torrado e moído, e 1 lata de creme de leite com soro, e misture bem. Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite Andorinha Extra Virgem Vintage
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite (360ml)
- 500g de amendoim torrado e moído
- 1 lata de creme de leite com soro (300g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 xícara e meia (chá) de leite e 1 colher (sopa) de azeite Andorinha Extra Virgem Vintage e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, acrescente 500g de amendoim torrado e moído, e 1 lata de creme de leite com soro, e misture bem.
- Coloque este creme em copinhos e sirva em seguida.
Dica: Se quiser deixar a paçoca mais consistente para modelar, retire o soro da lata de creme de leite.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos