Receita de Maionese caseira com maisena

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 ovos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de azeite

Modo de preparo

  • Dissolva a maisena na água e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar transparente.
  • Aguarde esfriar.
  • Despeje no liquidificador e adicione os ovos, o limão, o vinagre e o sal.
  • Bata até ficar homogêneo.
  • Se parar de bater, adicione o azeite em fio até obter a consistência desejada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email