Ingredientes
- 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1/3 xícara (chá) de vinagre
- 3 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com todos os ingredientes.
- Mantenha na geladeira, marinado, coberta.
- Vire a carne várias vezes, regando com o tempero.
Dica
- Esta marinada é para 1 kg de carne de boi, porco ou carneiro.