Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cerveja
- 1/3 xícara (chá) de vinagre
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 folhas de louro
- Sal e pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a carne com todos os ingredientes.
- Mantenha na geladeira, marinando, coberta.
- Vire a carne várias vezes, regando com o tempero.
Dica
- Esta receita é para 1 kg de carne de boi, porco, frango ou carneiro.
