Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 lata de atum escorrido
- Sal, pimenta-do-reino, orégano e salsa a gosto
- 1/2 pimenta dedo-de-moça picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o azeite e o alho até dourar levemente.
- Transfira para o liquidificador, bata com o atum, sal, pimenta-do-reino, orégano, salsa e a pimenta dedo-de-moça.
- Retorne a mistura para a panela, leve ao fogo baixo e deixe ferver por 2 minutos.
- Retire e sirva com macarrão de sua preferência.
Dica: Use este molho para 250g (1/2 pacote) de massa para macarrão tipo penne.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
