Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola em palitos finos
- 1/2 colher (sopa) de alho picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a cebola por 2 minutos.
- Adicione a cenoura e frite por mais 3 minutos.
- Acrescente o alho, frite e tempere com sal.
- Junte a salsa e misture com macarrão tipo talharim cozido.
- Polvilhe queijo parmesão antes de servir.
Dica: Essa quantidade de molho é ideal para 200g (1/3 do pacote)de massa tipo talharim.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
