Receita de Molho de bacon

Ingredientes

  • 6 fatias de bacon cortadas em pedacinhos
  • 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Frite o bacon até ficar torrado.
  • Adicione a farinha, mexendo bem para misturar.
  • Junte o leite e o sal e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.
  • Este molho é servido acompanhando legumes.

Rendimento:2 1/2 xícaras de chá

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