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Receita de Molho de fettuccine


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1 pacote de fettuccine cozido
  • 250grs de manteiga ou margarina amolecida
  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Coloque a manteiga em uma tigela, e misture nela o fettuccine escorrido, quente.
  • Misture rapidamente, junte o queijo, sempre misturando, e finalmente acrescente o creme de leite.
  • Se desejar, salpique um pouco de pimenta do reino em pó.

Rendimento:6 a 8 porções

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