Receita de Molho de espinafre e ricota

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de leite desnatado
  • 100 g de espinafre picadinho
  • 200 g de ricota light
  • 1 sachê de tempero de aves
  • 200 g de creme de leite light

Modo de preparo

  • Na frigideira coloque cebola, azeite e o alho para dourar
  • Acrescente a farinha de trigo
  • Depois de misturar bem, coloque aos poucos o leite, até formar um creme
  • Quando começar a desgrudar da panela acrescente as folhas de espinafre picado, a ricota, o tempero e o creme de leite light

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email