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Receita de Molho de sardinha


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • Água ou um pouco de sopa simples
  • 30g de banha
  • 30g de farinha de trigo
  • 10g de cebola
  • 1 pouco de salsa
  • 2 sardinhas salgadas
  • Suco de ½ limão

Modo de preparo

  • Limpe e moa as sardinhas.
  • Esquente um pouco de banha com farinha, salsa e cebola bem picadas, depois coloque a sardinha na panela, acrescente a água e assim deixe cozinhar.
  • Quando estiver cozido adicione o suco de limão, podendo-se também, acrescente um pouco de iogurte.
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