Ingredientes
- Manteiga
- 1/2 cebola picada
- 4 tomates
- 50 g de amêndoas torradas e moídas
- Sal quanto baste
- Pimenta moída quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ponha numa panela 1 colher (sopa) de manteiga e a cebola picada, muito fininha.
- Quando a cebola estiver loura coloque dentro o tomate pelado e cortado em pedaços.
- Deixe cozinhar bem e passe por uma peneira.
- Junte a amêndoa assim como 1 colher (sopa) de manteiga.
- Tempere com sal e pimenta.
Dica
- Sirva para acompanhar carne assada.