Ingredientes
- 190g de tomate seco
- 1 maço de manjericão (só as folhas)
- 40ml de azeite
- 600ml de purê de tomate bem encorpado
- 200ml de água
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o tomate seco no azeite.
- Acrescente o manjericão, o purê de tomates e a água.
- Deixe cozinhar até ficar um molho encorpado.
- Tempere com sal e pimenta.
- Sirva com a massa de sua preferência.