Ingredientes
- 2 gemas cozidas
- Mostarda inglesa em pó
- 1 colher (chá) de salsa picada
- Sumo de limão
- Manteiga
- Pimenta
- Noz-moscada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique as gemas muito miudamente, misturadas com a mostarda, salsa, sumo de limão, manteiga, pimenta e noz-moscada.
- Leve ao fog e mexa rapidamente.
- Tire do fogo antes de ferver e sirva bem quente.
