Receita de Molho romanesca

Ingredientes

  • 3 copos de molho branco pronto
  • 100 g de presunto cozido picado
  • 50 g de ervilhas em conserva
  • 50 g de champignons em conserva

Modo de preparo

  • Coloque o molho branco na frigideira.
  • Adicione o presunto, as ervilhas e o champignon.
  • Quando começar a ferver, acrescente a massa, já cozida.
  • Deixe cozinhar por cinco minutos.
  • Se ficar muito espesso, acrescente um pouco de leite ou creme de leite.

Dica: Acompanhe com capeletti ou o ravióli.

Rendimento: 2 xícaras (chá)
Tempo de preparo: 20 minutos

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