Receita de Molho rústico

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/4 colher (chá) de pimenta do reino

Modo de preparo

  • Aqueça a manteiga numa panela.
  • unte a farinha e cozinhe sobre fogo médio por 2 minutos.
  • Junte batendo o leite, o caldo, o sal e a pimenta.
  • Reduza o fogo e cozinhe até que esteja macio.

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