Ingredientes
- 750g de batatas descascadas
- 2 mandioquinhas descascadas
- 4 dentes de alho descascados
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Sal a gosto
- 1/2 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a batata, a mandioquinha, o alho e cubra com água.
- Leve ao fogo alto e cozinhe até amaciar.
- Retire do fogo, escorra a água e passe por um espremedor de batata.
- Coloque em uma panela e volte ao fogo médio.
- Acrescente o leite, a margarina, sal, o creme de leite e misture bem.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Rendimento:6 porções