Ingredientes
- 1 kg de batatas
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 lata de milho
- 1 copo de requeijão (cheddar)
- 400 g de mussarela fatiada
- Salsa a gosto
- 50 g de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata na água com sal.
- Depois de cozida faça um purê e misture o requeijão.
- Quando estiver bem misturado, adicione o milho, a seleta e a salsa.
- Misture tudo muito bem.
- Coloque em um refratário, cubra com a mussarela e polvilhe com o queijo ralado.
- Leve ao forno até que a mussarela esteja totalmente derretida.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos