Ingredientes
- 350g de tomate seco escorrido (comprado pronto)
- 1 xícara (chá) de chutney de manga (comprado pronto)
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de vinagre tinto ou branco
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No processador, bata os tomates e o chutney.
- Transfira para uma tigela, junte os ingredientes restantes, misture bem e leve para gelar em um recipiente tampado.
- Pode ficar na geladeira por 4 dias.
- Sirva em temperatura ambiente com grissinis (biscoito em forma de palito típico italiano) ou torradas.
Rendimento:2 1/2 xícaras de chá
