Receita de Mousse com coco queimado

Ingredientes

  • 3 claras em neve
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura para sorvete sabor caramelo para regar
  • Coco queimado para polvilhar

Modo de preparo

  • Bata as claras com o açúcar e reserve.
  • Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e bata no liquidificador com o leite condensado, o leite e o creme de leite.
  • Misture com as claras e leve à geladeira por 2 horas.
  • Regue com a cobertura e polvilhe com coco.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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