Ingredientes
- 1/2 kg de polpa de bacuri
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite sem o soro
- 3 claras em neve
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o bacuri, o leite condensado e o creme de leite.
- Junte as claras delicadamente.
- Distribua em taças e leve à geladeira até firmar.
Dica
- O bacuri é uma fruta originária das Guianas e do Brasil, mais precisamente, do Amazonas ao Pará.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil