Ingredientes
- 1/2kg de chester defumado
- 1/2kg de ricota fresca
- 1 copo de iogurte natural
- 250ml de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde
- 2 colheres (sopa) de salsa
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de catchup
- 6 folhas de gelatina incolor
- Sal e pimenta do reino á gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pique o chester e junte com os demais ingredientes no copo do liquidificador.
- Bata bem.
- Em uma forma retângular, tipo bolo inglês, untada com óleo, despeje a mistura e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme, decore a gosto e sirva.
Rendimento:8 porções
