Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 colher (chá) de margarina
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
- Cobertura para sorvete sabor chocolate e raspas de chocolate para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, as gemas peneiradas, a margarina e o chocolate em pó, mexendo por 15 minutos ou até soltar do fundo da panela.
- Bata no liquidificador com o creme de leite até ficar homogêneo.
- Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme.
- Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas.
- Decore com cobertura para sorvete sabor chocolate, raspas de chocolate e sirva.
Rendimento: 6 porções