Receita de Mousse de goiaba com calda

Ingredientes

  • 2 goiabas vermelhas picadas em fatias
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

Modo de preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina em 4 colheres (sopa) de água.
  • Bata a goiaba com a água no liquidificador e passe por uma peneira descartando as sementes.
  • Coloque o creme de novo no liquidificador e junte os ingredientes restantes.
  • Bata bem e, quando estiver homogêneo, disponha em taças de sobremesa.
  • Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções
Calorias: 117 por porção

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