Receita de Mousse de manga com pistache sem glúten

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 2 mangas picadas (Palmer)
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 3 colheres (sopa) de pistache picado
  • 3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, coloque a manga, o leite de coco, a metade do pistache e o mel.
  • Bata bem e reserve.
  • Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  • Sirva decorado com o pistache restante.

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 20 minutos (+ 4 horas de geladeira)

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