Ingredientes
- 1 dente de alho
- 2 ovos
- 50 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado
- Cheiro verde picado
- Sal a gosto
- Azeite
- Manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe numa tigela, um dente de alho, coloque os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão, o cheiro verde e o sal se necessário.
- Bata bem.
- Numa frigideira, coloque o azeite, a manteiga e os ovos batidos.
- Para virar, vá batendo levemente no cabo da frigideira.